突然ですが、このブログは終了します。
見てくれてた人達には感謝です。
長い間ありがとうございます。
という訳で二冊目に行きます。
新ブログ
こっちでもう暫く続きます。
二冊目で宜しくです~
鉄工ヤスリでナイフを作る。必要なのは、手間と時間と根気と努力・・・ 自作ナイフなんて物好きのやる事だなぁ・・・
2018年4月11日水曜日
味噌作る
日曜に猟の組長のところに行ったとき、途中で麹と大豆を買ってきた。
味噌作ってみよう。
大豆1㎏をざっと洗ってから、ペットボトルの天然水に一晩漬ける。
大豆は膨らんで2倍ぐらいの大きさになる。
これを圧力鍋使って蒸してやる。
煮るより蒸す方が大豆の旨味が残る様な気がする。
大豆を蒸してる間に麹を塩切する。
米麹1.4㎏に天然塩600g混ぜる。
蒸してた大豆は圧力鍋がシューシュー言い出して10分間経ったら火を止める。
そのまま待って、圧力が下がったら取り出す。
普段は二回に分けてやっていたが、今回は大豆1㎏分いっぺんにやってみた。圧力鍋の容量完全にオーバーしていて怖かったw
大豆を潰す。
完全に潰してしまうより、少し潰し残しがあった方が味があっていい気がする。
塩切した麹と酒粕300gと天然水0.8ℓで粘度調整してよく混ぜる。
なんとなく味噌らしくなってきた。
お握りぐらいに手で丸めて、樽の中にペタペタ投げ入れていく。なるべく空気が入らない様にする。
最後に平にならして、天然塩を50g表面に振りかける。
8年物の味噌が入ってた空樽を洗わずに使った。古い味噌入れると熟成が早くなる。
8年経っても腐らず普通に食えるんだな。これが結構美味いんだw
味噌の表面にラップを張って蓋して出来上がり。
大体5㎏弱ぐらいか。
一年経てば立派な味噌になるが、美味いのは二年経った頃。
途中掻き混ぜる必要はなく、たまに蓋開けて表面にカビがついてないか確認する程度でいい。カビてたらカビの部分だけ取ればいい。(混ぜてしまうってのもいいらしいw)
とりあえずしばらく放置プレイ・・・
味噌作ってみよう。
大豆1㎏をざっと洗ってから、ペットボトルの天然水に一晩漬ける。
大豆は膨らんで2倍ぐらいの大きさになる。
これを圧力鍋使って蒸してやる。
煮るより蒸す方が大豆の旨味が残る様な気がする。
大豆を蒸してる間に麹を塩切する。
米麹1.4㎏に天然塩600g混ぜる。
蒸してた大豆は圧力鍋がシューシュー言い出して10分間経ったら火を止める。
そのまま待って、圧力が下がったら取り出す。
普段は二回に分けてやっていたが、今回は大豆1㎏分いっぺんにやってみた。圧力鍋の容量完全にオーバーしていて怖かったw
大豆を潰す。
完全に潰してしまうより、少し潰し残しがあった方が味があっていい気がする。
塩切した麹と酒粕300gと天然水0.8ℓで粘度調整してよく混ぜる。
なんとなく味噌らしくなってきた。
お握りぐらいに手で丸めて、樽の中にペタペタ投げ入れていく。なるべく空気が入らない様にする。
最後に平にならして、天然塩を50g表面に振りかける。
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8年経っても腐らず普通に食えるんだな。これが結構美味いんだw
味噌の表面にラップを張って蓋して出来上がり。
大体5㎏弱ぐらいか。
一年経てば立派な味噌になるが、美味いのは二年経った頃。
途中掻き混ぜる必要はなく、たまに蓋開けて表面にカビがついてないか確認する程度でいい。カビてたらカビの部分だけ取ればいい。(混ぜてしまうってのもいいらしいw)
とりあえずしばらく放置プレイ・・・
needles トラックジャケット Lサイズ パープル トラックパンツ
レア OLD STUSSY CAP 90s
ハンドバッグ MORABITO モラビト エナメル
萩焼 郷川窯 壺 花瓶 永岡定夫作
福山小夜「祈り・高倉健の世界」シルクスクリーン作品証明書有り
34 #本体 JPN ニンテンドー ブラック:2つ HDMIケーブル:1 即購入可能 フォロー割引200円 ※詳しくはプロフィールご参照ください 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送Nintendo 初期化済み 問題なく作動します とても美品だと思います Switch Nintendo HAD-S-KABAA 美品 任天堂 ソフトも買って少しの間ハマっていましたが実際に使用していた期間はすごく短く大切に保管していました 本体 出品者負担 Switch本体:1 Joy-Con : SwitchACアダプター:1 Nintendo foxey L 商品の状態未使用に近い配送料の負担送料込み :1 #GAME #Switch 商品仕様 Nintendo ※消毒済み 12169円 スイッチ 型番 極美品 ニンテンドースイッチ本体 ルネツイード素材ジャケット #ゲーム :1 Nintendo Switchドック:1 Joy-Conグリップ:1 R Joy-Conストラップ #任天堂 Joy-Con ネオンブルーレッド
ノーカラージャケット
配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域神奈川県発送までの日数2~3日で発送なかなかない物です 光ったり 商品の状態目立った傷や汚れなし配送料の負担送料込み 電話機 コカコーラ 実際に電話として使えます 34 9460円 極美品 音が出ます かなり可愛いと思います 出品者負担 foxey ルネツイード素材ジャケット
miumiu プラダ ショルダーバック 入学式
ルネツイード素材ジャケット あまり着る機会が無かった為出品します 人気のホワイトカラーのLサイズです メルカリでもあまり数が出回っていないので Trim 商品の状態未使用に近い商品のサイズL配送料の負担着払い 極美品 foxey 12040円 Up Cardigan 34 購入者負担 Zip 値下げ等あればコメント頂けると幸いです Logo 購入しましたが supreme 配送の方法ゆうパック発送元の地域埼玉県発送までの日数2~3日で発送オンラインで購入しました 早い者勝ちでお願いします
ノースフェイス キッズ キャンプシエラ ネイビー 150
佐川急便にて発送予定しております ルネツイード素材ジャケット その他状態は画像にてご確認お願い致します TECH21 配送の方法未定発送元の地域愛知県発送までの日数4~7日で発送中古品になります trademark60 foxey boogie 購入者負担 極美品 正規輸入品 音出し確認済 リバーブ動作問題無し フットスイッチ動作問題無し 動作に問題は有りませんが古いものなので 多少のガリ等は出るかもしれませんのでご了承ください 10664円 商品の状態やや傷や汚れあり配送料の負担着払い TECH21 fender Marshall VOX mesa 34
着用時期は単衣ks383 美品 逸品 粋!銀彩 紗合わせ 正絹 訪問着
購入者負担 34 8600円 配送の方法クロネコヤマト発送元の地域島根県発送までの日数2~3日で発送商品の説明はありません 未使用 極美品 FJクルーザー ルネツイード素材ジャケット foxey サイドステップ 商品の状態未使用に近い配送料の負担着払い
★こ様専用★PROPLICA変身リップロッドセーラーウラヌスセーラーネプチューン
中国では大富豪の石と称され 極美品 ⇒ 財運の象徴として重宝されてきました 11.8 #ブレスレット タイチンルチルクオーツ 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数4~7日で発送ご購入前コメントを頂くようお願い致します 天然ブラジル原石 透明度抜群 foxey #ペンダント 未使用配送料の負担送料込み 11.8mm 重さ: 夢や目標を持って真摯に頑張っている人には良い結果をもたらす マイナスのエネルギーから身を守ってくれる水晶の存在です #ピアス 金銭が入る石 商品の状態新品 k18 財に対しての直感力や判断力を高めて成功へ導いてくれるとされているので 金の線が入っている石 34 経営者の方やこれから起業を考えている方に力を貸してくれる石と言えます ペンダントトップ ご購入の際はご理解の上よろしくお願い致します #ゴールドルチル 縦横無尽に伸びるゴールドルチルにはアンテナのような役割があり また忘れてはいけないのが #ラッキー #天然石 7.4g ペンダントトップ素材:k18 天然石のため多少の不純物や欠けや傷などが紛れる場合があります #パワーストーン 方向性を示してくれるお守りと言っても良いと思います 天然 石サイズ:約26.2 7.4g 経済的に裕福な層の方々はルチルクォーツを身につけていることもしばしば見られます これは言い換えれば #リング 強力な浄化作用を持つ水晶と一つになったルチルは高い開運効果が期待できるのではないでしょうか #ルチルクォーツ 世界各地のレア天然石を見てね ⬇︎クリックしてね #Worldstoneルチル として金運 出品者負担 9030円 #金運 ■石効果 ゴールドルチルはその見た目から #ネックレス 周囲からの情報をキャッチして持ち主に教えてくれる働きがあります ルネツイード素材ジャケット 非常に高品質なルチルクォーツです
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2018年4月10日火曜日
2018年4月9日月曜日
獲れますように・・・
昨日は用事があって猟の組長のところに行ってきた。
途中諏訪大社に寄ってきた。
石の鳥居になんか付いてる・・・
スズメバチの巣か?
結構でっかいな・・・
御柱の実物ってはじめて見た。
引きずられて裏側は平らになってた。
神様は近付きがたいが、鹿食免を貰ってきた。
絵馬堂に砲弾が・・・
本物なのか?
青銅のでっかい鳥居がなんともいい感じ。
中身詰まってるんだろうか?
詰まってないとしても、えらく肉厚に出来てそう。
寄進した人達の名前が沢山彫られてる。
上田にこんなでっかいもの鋳造できる鋳物屋さんがあったんか・・・
明治25年に作られたらしい。
日清戦争のちょっと前ぐらいか。
靖国神社にもこれより大きい青銅製の鳥居があるが、あれは大阪砲兵工廠が作っている。
その頃にこれだけのものが鋳造できる技術が民間にあったのに驚く。
擬宝珠がなんとも質感がよくてたまらないw
神楽殿にでっかい太鼓が置いてある。
奥のは新しいものみたいだが、手前のは江戸時代の物らしい。
張ってあるのは一頭分の牛革らしいが、えらくでっかい牛だったんだな・・・
鹿食免の中には何入ってるんだ?
お箸とお札が入ってた。
今度の猟期は狩猟者登録書と一緒に持ち歩けば、鹿獲れる様になるかな・・・
途中諏訪大社に寄ってきた。
石の鳥居になんか付いてる・・・
スズメバチの巣か?
結構でっかいな・・・
御柱の実物ってはじめて見た。
引きずられて裏側は平らになってた。
神様は近付きがたいが、鹿食免を貰ってきた。
絵馬堂に砲弾が・・・
本物なのか?
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詰まってないとしても、えらく肉厚に出来てそう。
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その頃にこれだけのものが鋳造できる技術が民間にあったのに驚く。
擬宝珠がなんとも質感がよくてたまらないw
神楽殿にでっかい太鼓が置いてある。
奥のは新しいものみたいだが、手前のは江戸時代の物らしい。
張ってあるのは一頭分の牛革らしいが、えらくでっかい牛だったんだな・・・
お箸とお札が入ってた。
今度の猟期は狩猟者登録書と一緒に持ち歩けば、鹿獲れる様になるかな・・・
2018年4月6日金曜日
2018年4月5日木曜日
買っちまった・・・
シース用の革を買った。
どうしようかと迷ったが、探しに行く手間を考えると、ちょっと高いがマトリックスアイダでラブレスが使ってたのと同じ革を買った。
これはやっぱりダブルショルダーなんだそうだ。
牛一頭分の肩の部分を鞣したものらしい。画の左側が頭の方になるのだろう。
畳一畳分ぐらいあるから、160ds近くあるだろうか。前回かったのより随分大きい。大きさはその時々でバラつきがあるらしい。
通常の革の半裁は250dsぐらいだから、半裁と比べるとちょっと小さい。しかし半裁の場合、使える部分は半分ぐらいになる。
このダブルショルダーだと結構な範囲が使えるので、半裁とそれほど変わらないかもしれない。
床面の背骨に沿った部分は血筋が多い。
よく動いていた肩の部分なので、銀面にはしわ跡も沢山ある。
しかし銀面は締まって硬く、床面は適度な弾力がある。
いわゆる工芸品的な革細工には、普通使われないかもしれない。
国内ではこういった革はなかなか見ない。鞣し方なのか、原皮そのものが違うのかもしれない。
前に買った革はこれしか残ってなかった・・・
しかし30本分ぐらい作れるみたいだ。
高い革だがこれぐらい作れるならまあいいかw
この革で作ったシースは最初やたら硬いが、使い込むと馴染んできていい風合いになってくる。
型崩れせずへたりにくい。
道具としてのシースを作るにはいい革だと思う・・・
どうしようかと迷ったが、探しに行く手間を考えると、ちょっと高いがマトリックスアイダでラブレスが使ってたのと同じ革を買った。
これはやっぱりダブルショルダーなんだそうだ。
牛一頭分の肩の部分を鞣したものらしい。画の左側が頭の方になるのだろう。
畳一畳分ぐらいあるから、160ds近くあるだろうか。前回かったのより随分大きい。大きさはその時々でバラつきがあるらしい。
通常の革の半裁は250dsぐらいだから、半裁と比べるとちょっと小さい。しかし半裁の場合、使える部分は半分ぐらいになる。
このダブルショルダーだと結構な範囲が使えるので、半裁とそれほど変わらないかもしれない。
床面の背骨に沿った部分は血筋が多い。
よく動いていた肩の部分なので、銀面にはしわ跡も沢山ある。
しかし銀面は締まって硬く、床面は適度な弾力がある。
いわゆる工芸品的な革細工には、普通使われないかもしれない。
国内ではこういった革はなかなか見ない。鞣し方なのか、原皮そのものが違うのかもしれない。
前に買った革はこれしか残ってなかった・・・
しかし30本分ぐらい作れるみたいだ。
高い革だがこれぐらい作れるならまあいいかw
この革で作ったシースは最初やたら硬いが、使い込むと馴染んできていい風合いになってくる。
型崩れせずへたりにくい。
道具としてのシースを作るにはいい革だと思う・・・
2018年4月4日水曜日
3本完成
やっと写真撮った。
なんだかんだ言われるブレススタイルだが、自分はやっぱり好きだ。
もっともホローでなくフラットグラインドだが・・・
3本とも粗削りはバーキング使ったが、ブレード切削の肝心なところは今まで通りに鉄工ヤスリでやっているので、仕上がりはほとんど今までと変わらない。
フィールド&ストリームはナイフ作りはじめの頃に一本だけ作った事あったが、久しぶりに作ってみた。
刃長90㎜、全長191㎜。3.5㎜厚のATS34を背側を削り抜いて実質3.2㎜厚になってる。
フィールド&ストリームは日本向けのモデルかしいが、ブレードはケーパーフィンが元になってるんじゃないかと思う。
キャンプ用にいいと思って、エッジ厚はちょっと厚めに作ってみた。そのためちょっと小刃が大きくなっている。
フラットなので汎用に使っても案外いいと思う。
ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはグリーンキャンバスマイカルタに赤いスペーサーを入れている。
ラブレスボルトはあひるさんに作ってもらった、ちょっと大きいインチサイズ。0.7㎜程度しか違わないのだが、やっぱりこのサイズがいいんだなw
3incセミスキナー。
これも久しぶりに作った気がする。
いつもより先端のブレードバックの膨らみを大きめにしてみた。このぐらい膨らんでいた方が猟で使うにはいい。
ブレード長80㎜、全長176㎜。
3.8㎜厚のATS34を削り抜いて実質3.1㎜になっている。
セミスキナーは研ぎやすいし汎用に使えて、猟以外に使っても意外といい。
3incって小さいけど、必要十分な大きさだと思う。
ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはタンキャンバスマイカルタに海老茶色の薄いスペーサーを入れた。タンキャンバスの色合いだと海老茶色のスペーサーは目立たない。入れた意味があったか微妙だw
このラブレスボルトは通常の8㎜サイズだが、案外インチサイズもいけるのかもしれないな・・・
4incドロップ・・・だが、実際は3.7incぐらい。
僅かな寸法差なのだが、いつも作ってる3.5incから比べると随分大きく見える。4incフルサイズになると、大きすぎてしまうな・・・
刃長94㎜、全長208㎜。
4.1㎜厚のスーパーゴールドⅡを実質3.4㎜に削り抜いている。
エッジラインはリカーブ気味で頭でっかちな形状にしてみたが、これって手では研ぎにくくなる。
しかし実際猟で使ってみると、このデザインはなかなかいい。ドロップは癖があるけど、使いこなせるととてもいいナイフだ。
ヒルトはニッケルシルバーで、ソングホールは真鍮を使ってみた。
ハンドルは屋根で二年雨曝しにしてた タンリネンマイカルタを使ってみたが、焼けてたのは表面だけで、削ったら焼け色はなくなってしまったw
僅かにお尻に少し残っているのと、接着面に残って赤色のスペーサーといい具合にグラデーションになっている。
このドロップは気に入ったので次の猟期で使ってみるつもり。猟期が楽しみだw
なんだかんだ言われるブレススタイルだが、自分はやっぱり好きだ。
もっともホローでなくフラットグラインドだが・・・
3本とも粗削りはバーキング使ったが、ブレード切削の肝心なところは今まで通りに鉄工ヤスリでやっているので、仕上がりはほとんど今までと変わらない。
フィールド&ストリームはナイフ作りはじめの頃に一本だけ作った事あったが、久しぶりに作ってみた。
刃長90㎜、全長191㎜。3.5㎜厚のATS34を背側を削り抜いて実質3.2㎜厚になってる。
フィールド&ストリームは日本向けのモデルかしいが、ブレードはケーパーフィンが元になってるんじゃないかと思う。
キャンプ用にいいと思って、エッジ厚はちょっと厚めに作ってみた。そのためちょっと小刃が大きくなっている。
フラットなので汎用に使っても案外いいと思う。
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ラブレスボルトはあひるさんに作ってもらった、ちょっと大きいインチサイズ。0.7㎜程度しか違わないのだが、やっぱりこのサイズがいいんだなw
これも久しぶりに作った気がする。
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ブレード長80㎜、全長176㎜。
3.8㎜厚のATS34を削り抜いて実質3.1㎜になっている。
セミスキナーは研ぎやすいし汎用に使えて、猟以外に使っても意外といい。
3incって小さいけど、必要十分な大きさだと思う。
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ハンドルはタンキャンバスマイカルタに海老茶色の薄いスペーサーを入れた。タンキャンバスの色合いだと海老茶色のスペーサーは目立たない。入れた意味があったか微妙だw
このラブレスボルトは通常の8㎜サイズだが、案外インチサイズもいけるのかもしれないな・・・
4incドロップ・・・だが、実際は3.7incぐらい。
僅かな寸法差なのだが、いつも作ってる3.5incから比べると随分大きく見える。4incフルサイズになると、大きすぎてしまうな・・・
刃長94㎜、全長208㎜。
4.1㎜厚のスーパーゴールドⅡを実質3.4㎜に削り抜いている。
エッジラインはリカーブ気味で頭でっかちな形状にしてみたが、これって手では研ぎにくくなる。
しかし実際猟で使ってみると、このデザインはなかなかいい。ドロップは癖があるけど、使いこなせるととてもいいナイフだ。
ヒルトはニッケルシルバーで、ソングホールは真鍮を使ってみた。
ハンドルは屋根で二年雨曝しにしてた タンリネンマイカルタを使ってみたが、焼けてたのは表面だけで、削ったら焼け色はなくなってしまったw
僅かにお尻に少し残っているのと、接着面に残って赤色のスペーサーといい具合にグラデーションになっている。
このドロップは気に入ったので次の猟期で使ってみるつもり。猟期が楽しみだw
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